Voir Alcool au chèvrefeuille pour l’auteur
Ingrédient pour 4 personnes
16 fleurs de magnolia
2 œufs
100 gr de farine
1 bière blonde
Sucre glace
Préparation :
Effeuillez les fleurs pour ne garder que les pétales
Faite la pate avec les œufs, la farine et la bière.
Laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur
Passez les pétales a l’aide de 2 fourchettes dans la pâte et faire frire dans l’huile bien chaude.
Egouttez sur du papier absorbant saupoudrez de sucre glace et servez
Ingrédient pour 4 personnes
16 fleurs de magnolia
2 œufs
100 gr de farine
1 bière blonde
Sucre glace
Préparation :
Effeuillez les fleurs pour ne garder que les pétales
Faite la pate avec les œufs, la farine et la bière.
Laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur
Passez les pétales a l’aide de 2 fourchettes dans la pâte et faire frire dans l’huile bien chaude.
Egouttez sur du papier absorbant saupoudrez de sucre glace et servez
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