dimanche 29 août 2010

Quizzz 8

Aujourd'hui un quizzz littérature, bon amusement et éventuellement bonnes recherches

1) Quel est le premier roman publié par Honoré de Balzac ?
2) Quelle fonction Assurancetourix assure-t-il dans le petit village gaulois ?
3) Quel a été le best seller des années 1952,53 et 54 en France ?
4) Quels sont les fruits de la colère pour John Steinbeck ?
5) Dans quel roman Sherlock Holmes est-il réssuscité ?
6) Quel personnage biblique enfante à l'age de 90 ans ?
7) Quel est la couleur de la jument de Marcel Aymé ?
8) Qui est l'auteur de " l'espion qui venait du froid " ?
9) Quel personnage de Shakespeare est un ivrogne cynique et bouffon ?
10) Dans quel album de Tintin le professeur tournesol apparait-il pour la 1ere fois ?
11) Quelle est la nouvelle de Flaubert qui se termine par un adverbe ?
12) Qui a écrit" Waterloo, Waterloo, morne plaine " ?
13) Qui est l'amant d'Anne d'Autriche dans "les 3 mousquetaires"
14) De quel miracle est responsable Jésus aux Noces de Cana ?
15) Quel était le métier de Moïse avant d'être appellé par Dieu ?
16) Qui est Alexis Saint-Léger Léger ?
17) quel personnage de Molière fait de la prose sans le savoir ?
18) Qui est le héros de Ponson du Terrail ?
19) De qui la contesse de Ségur a-t-elle écrit les mémoires ?
20) Qui est l'auteur de " la guerre de Troie n'aura pas lieu "

voila amusez vous bien

dimanche 22 août 2010

quizzz 7

Aujourd hui un quizzz Géographie

1) Ou batit-on les plus beaux châteaux ?
2) Quel est le nom des cow-boys d'Amérique du sud ?
3) Quel est le plus long fleuve de France ?
4) Quel pays administre le Groënland ?
5) Des fenêtre de quelle capitale voit-on couler le Tage ?
6) Que désigne les mots chinois NANZI ZHOU ?
7) Quel pays a vendu les iles Vierges aux USA en 1917 ?
8) Quel pays était appelé Calédonie par les romains ?
9) Dans quelle ville a eu lieu le sac du palais d'été ?
10) Qu'appelait-on l'Amérique russe avant 1867 ?
11) Qu'est-ce qu'un carioca ?
12) Quel château en ruines se trouve aux Andelys ?
13) Quelle est la ville de camargue qui accueille le pélerinage des Gitans ?
14) Combien y a-t-il de demi-cantons en Suisse ?
15) Dans quel pays d'Amérique du Sud trouve-t-on le point culminant et le point le plus bas du continent ?
16) Quel est le nouveau nom du Cap-Français ?
17) Quelle est la ville du peintre Vittore Carpaccio ?
18) Quel est le seul pays traversé à la fois par l'équateur et par le tropique du capricorne ?
19) Dans quelle région chante-t-on la Paimpolaise ?
20) Ou est l'ancienne Edo ?

Bonne recherche a tous et toute

jeudi 19 août 2010

Rosti de pommes de terre et de courgettes

Pour ceux et celles qui ne connaissent pas les rostis, il s'agit d'un accompagnement à base de pommes de terre mais il peux faire office de plat principal traditionnel bernois s'il est servi avec du lard ou du fromage. Ceci dit, rien ne nous empêche de l'accompagner avec une autre viande.

Pour 4 personnes

3 courgettes
6 pommes de terre farineuses
1 oignon moyen
2 cs de persil haché
2 oeufs
70 gr de chapelure
6 cl d'huile d'olive
sel, poivre

Préparation

Epluchez les pommes de terre
Rincez et essuyez-les
Lavez les courgettes
Rapez grossierement les pommes de terre et les courgettes
Epluchez et hachez l'oignon
Battes dans un saladier les oeufs et mélangez avec l'oignon, les pommes de terre et les courgettes rapées
Ajoutez la chapelure et le persil haché, salez et poivrez
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Façonnez 8 galettes aplaties et mettez les à frire dans l'huile chaude
Retirez-les lorsqu'elles sont cuites et bien dorées
Egouttez-les sur du papier absorbant avant de les servir accompagnées d'une salade verte

Astuce:
Vous pouvez ajouter à ces galettes 200 gr de riz cuit en même temps que la chapelure et le persil haché

mercredi 18 août 2010

Galettes de riz et salade d'oignons

Pour 4 personnes

Ingrédients:

2 sachet de riz ou 250 gr de riz thaï au jasmin
1 aubergine d'environ 250 gr
2 oignons
2 cs d'huile d'olive
2 oeufs
2 cs de farine de blé
1 cc de vinaigre
persil, basilic, sel et poivre

Préparation

faire cuire le riz dans 45 cl d'eau salée sur feu doux pendant 20 min et laisser refroidir
Couper l'aubergine en dés, la faire revenir dans 1 càs d'huile, pendant environ 15 min en remuant de temps en temps
Mélanger le riz avec les oeufs battus, la farine et le persil
Façonner 8 galettes plates et faire cuire dans 1 càs d'huile, 5 min de chaque côté
Les réserver au chaud
Emincer les tomates en rondelles et les oignons pelés en anneaux
Les disposer dans un saladier avec les aubergines
Les arroser d'une vinaigrette
Parsemer de basilic
Servir les galettes avec les légumes à part
On peut servir avec des blancs ou des aiguillettes de poulet ou encore avec un sauté de veau
bon appetit

lundi 16 août 2010

Velouté aux courgettes

Une soupe diététique et loin d'être fade

Pour 4 personnes
Ingrédients:

1 kg de courgettes
3 gousses d'ail
10 cl de crème fraiche à 35% mg
1 cs d'herbes de provences
ciboulette
sel, poivre
huile d'olive
bouillon de légumes ou de volaille

Préparation:

Lavez les courgettes.
Coupez-les en dés, sans les avoir épluchées avant.
Epluchez les gousses d'ail et écrasez-les.
Faites revenir les dés de courgettes avec les gousses d'ail écrasées et les herbes de provence dans un filet d'huile d'olive jusqu'a ce qu'elles soient fondantes ( 10 min avec la poêle couverte)
Salez et poivrez
Mixez les courgettes en rajoutant 10 cl de crême fraiche jusqu'a obtention d'un mélange homogène
Rajoutez un peu de bouillon de volaille ou de légumes pour fluidifier votre vélouté si vous préférez
Ciselez la ciboulette sur le velouté et servez aussitot

bon appétit

dimanche 15 août 2010

Quizzz 6

Aujourd hui quizzz cinéma

1) Combien de maris Marilyn Monroe a t elle eu et quel sont leurs noms ?
2) Dans quel film Brigitte Bardot a-t-elle débuté avec Bourvil pour partenaire ?
3) Quel est le film de Walt Disney dont Julie Andrews est la vedette ?
4) Dans le film de 1962 " les révoltés du Bounty", qui interpretait le rôle de Fletcher Christian ?
5) Par quel mot commence la chanson du " Pont de la riviere Kwaï " ?
6) Quel film a permis la rencontre d'Elisabeth Taylor et de Richard Burton ?
7) Quel acteur était l'avocat de la famille Corléone dans le parrain ?
8) Quel monde le commandant Cousteau nous révèle-t-il en 1964 ?
9) Qui a fait de l'actrice Chiang Chin sa 4eme épouse ?
10) Qui était le vedette féminine de " James bond 007 contre Dr No " ?
11) Qui était la Violette Nozière de Claude Chabrol ?
12) Qui était la " contesse aux pieds nus " ?
13) Qui était " Mon beau légionnaire" à l'écran ?
14) Comment s'appelle la maison de Mary Pickford et Douglas Fairbank ?
15) De quel rideau s'agissait-il dans" le rideau déchiré" d'Alfred Hitchcock ?

Bon amusement et bonnes recherches

mercredi 11 août 2010

Réponses du quizzz 5

1) Olympic, Titanic et Gigantic qui sera rebatisé Britannic
2) Bismarck et Tirpitz
3) Yamato et Musashi
4) royal Souvereign
5) Bucentaure
6) Vasa
7) Belle poule
8) Queen Mary
9) Normandie
10) USS Missoury

dimanche 8 août 2010

Quizzz 5

A partir d'aujourd hui, je mettrai en ligne des quizzz par thème, certain plus facile que d'autres.
Il y en aura pour tous les gouts, Histoire, géographie, sciences, marine, culture générale etc ....

Bon amusement, n'hésitez pas à me dire si cela vous convient comme cela ou si vous préfèrez l'ancienne version.

1) Nous étions 3 frères jumeaux de la white star lines, l'un disparu avant la 1ere guerre mondiale et les 2 autres pendant celle-ci, qui sommes nous ?

2) Nous étions 2 puissants cuirassé jumeaux, l'un de nous a mobilisé toute la Home Fleet car il étais une grave menace, il mis hors de combat 2 des plus puissante unité anglaise lors de son 1er combat. qui sommes nous ?

3) Nous sommes les 2 plus puissants cuirassé jamais construit, nous jaugions chacun 68.000 tonnes, long de 263 m et avions 9 canons de 457 mm, pour le plus connu de nous 2, il a fallu 7 bombes de fort calibres et 12 torpilles pour le coulé, Qui sommes nous ?

4) Je fut construit sur les plan de Phinéas Pett et fut lancé en 1637, long de 51,78 m et large de 14,7. Je portais 102 canons en 3 entreponts. J'ai couté 66.000 livres sterling, je déplacais 1700 tonnes. En 1652, je fut transformer en 2 ponts pour améliorer ma stabilité, je reçut un nouveau nom.
je portai la marque de l'amiral Herbert à la bataille de BEVESIERS. On dis de moi que j'étais en avance sur mon temps de 150 ans. Qui suis-je ?

5) Je fut un navire de cérémonie des doges de Venise, servant au NOCE DE LA MER, célébrée depuis 1117. Je fut un navire très robuste tres haut sur l'eau, avec 2 ponts et 21 rames sur chaque bord. Je fut détruit par un incendie et si on devais me reconstruire à l'identique je couterais une véritable fortune, de quoi ruiner un pays !! Qui suis je ?

6) Je suis un vaisseau suèdois de 64 canons, lancé en 1627, j'appareillai le 10 aout 1628 pour mon voyage inaugural qui devais etre le dernier car je sombrai dans les eaux du port car on avais laisser mes sabords inférieur ouvert. Je fut renflouer le 24 avril 1961 et depuis je suis conservé a Stockholm sur un ponton couvert dans un musée qui porte mon nom. Qui suis je ?

7) Je suis un fégate française qui n'a rien fait de particulier, je ne vois d'ailleurs pas pourquoi je suis dans ce quizzz, la seule chose que l'on pourrais me rendre célèbre est le fait que j'ai rapporté dans mes flancs les cendres de l'empereur Napoléon de Sainte Hélène en 1840. Qui suis je ?

8) Je suis un paquebot construit par les chantiers John Brown à Clydebank en 1930, je fut l'un des plus grands et des plus luxueux transatlantique de la Cunard line jusqu'a l'entrée en service du Queen Elisabeth.
Lors de mon voyage inaugural, je pris le ruban bleu au Normandie
Déplacement: 80.773 T , longueur: 305 m, vitesse 30 noeuds, 1.100 hommes déquipages et 2.139 passagers. Qui suis je ?

9) Je fut le plus grand transatlantique de l'entre-deux guerre, au cours de mon voyage inaugural, sur la route Le Havre-New York en 1935 je conquit le ruban bleu en 4 jours, 3 heures et 28 minutes à la vitesse moyenne de 30,31 noeuds, l'enlevant ainsi au REX, je suis né en France.
Qui suis je ?

10) De la classe Iowa, je fut l'un des plus puissant cuirassé américain construit entre 1940 et 1942, je fut touché a maintes reprises, il existe un film ou je joue un role important avec Steven Seagal, s'est sur mon pont que fut signée la capitulation du Japon en 1945.
Qui suis je ?

dimanche 1 août 2010

Quizzz 4

1) Commentappelle-t-on l'arôme d'un vin ?
2)Qui était le frère de Jean sans terre ?
3) Que font C moins LXXIX ?
4) Avec quel lait fait-on de la mozzarella ?
5) Que veut dire l'inscription : Breveté SGDG ?
6) Quel est le nom de l'épée de Roland dans la chanson de geste ?
7) Quelles sont les 2 bandes dessinées qui ont été traduite en latin ?
8) Qui a scupté les tombeaux des Médicis à Florence ?
9) Quel terme emploie-t-on pour évoquer la consistance et l'épaisseur d'un vin ?
10) Quel étais le nom de jeune fille de Madame de Maintenon ?
11) Qu'abrite le 58, rue de Richelieu à Paris ?
12) Par quoi les notes de musique sont-elles désignées dans les pays anglo-saxons ?
13) Qu'est ce que l'acide lysergique diethylamide ?
14) Avec quoi le barman doit-il entourer le bord de votre verre lorsqu'il vous sert un Margarita ?
15) Qui fut le 1er pilote non-américain depuis 1916 à gagner les 500 milles d'Indianapolis ?
16) Quelles émotions la tragédie classique est-elle sensée provoquer ?
17) Quel est le nouveau nom du Bechuanaland ?
18) Qui a été le premier à chanter ROCK AROUND THE CLOCK ?
19) Quel a été le 1er non-humain à recevoir un oscar ?
20) Quelle est la couleur du diamant " le TYFFANY " ?