dimanche 30 août 2009

Amour

Aujourd hui pas de recette ni de deco en bois, je voudrais juste donner a la femme que j'aime ce gros bouquet de roses
Pour toi ma femme que je n'honore pas assez

dimanche 23 août 2009

Brouette pour fleurs

Voila encore une petite chose qui faitgrand plaisir a ma charmante épouse, une brouette pour y faire pousser des fleurs, pour le moment ce sont des caledulas(soucis) qui y ont élu domicile et qui ont l'air de s'y trouver très bien.












Le corps de la brouette est en hètre et les bras en pin, la roue c'est 2 disques de contreplaqué de 12 mm d'épaisseur collé et vissé ensemble, l'axe est un morceau de manche de brosse, voila qu'en penser vous ?




dimanche 16 août 2009

bac a fleurs

Ma douce a eu envie d'une clématite, mais pour ce genre de plante une jardinière ne suffit pas, donc je lui ai fait un bac qui s'accorde avec la pergola, et voila :







Depuis j'en ai fait un autre pour une glycine de l'autre côté de la porte, un treillis va dans l'avenir réunir les 2, treillis dont on voit une partie sur ces photos



vendredi 7 août 2009

Petite recette facile pour faire des moules marinières


Pour 4 personnes :
Ingrédients:

1 céleri
2 belles carottes
2 oignons moyens ou 1 gros
Persil
Sel, poivre
1 kg de moule par personne
2 cuillères à soupe de farine

Préparation :

Prendre le céleri et prendre les branches du milieu, les couper en petit dés
Prendre les carottes, éplucher et couper en petites tranches (cela favorisera la cuisson)
Pour les oignons, enlever la peau et couper en lamelles fines
Haché le persil
Bien laver les légumes

Pour les moules :

J’ai horreur de sentir sable ou petits crustacés dans des moules, alors voici comment je les prépare, chacun sa façon mais celle-ci a le privilège de bien les nettoyer
Prendre les moules et les mettre a dégorger dans de l’eau salée pendant au moins 2 heures
Passé ce temps, les nettoyer une à une pour enlever les impuretés qui ce sont collées entre les valves des mollusques
Remettre les moules a dégorger encore au moins 2 heures.
A la fin de ce temps, les laver a grandes eaux, plusieurs fois s’il le faut.
Tant qu’il reste du sable, les laver et les laver encore…
Dans la dernière eau de lavage, ajouter 2 cuillères a soupe de farine et bien diluer, laisser encore 1 heure, cette farine nourrira les moules et elles seront plus grosses

Pour la cuisson, prendre une cuillère a soupe d’huile d’olive et faire revenir les légumes a feu très doux, quand ceux-ci sont cuit ajouter les moules et couvrir.

Si vous préférer des moules au vin blanc, ajouter celui-ci en même temps que les moules.
Mettre cuire les bonnes frites 2 minutes avant le début de cuisson des moules, tout arrivera en fin de cuisson ensemble

Bon appétit

lundi 3 août 2009

Pergola suite

Quand la pergola a été placée, je me suis dis que ça ne faisait pas tres joli sans rien d'autre, donc j'ai complèté un peu avec une barrière et des petits chats:










Depuis que la barrière a été mise, ma chère et douce épouse a fait grimper des pois de senteur qui aujourd'hui la recouvrent presque entièrement, cela est d'un très bel effet, non seulement c'est très beau mais en plus le parfum est génial