Tarte fine au roquefort et aux raisins

Pour 8 personnes

Préparation 20 mn
Cuisson 15 mn

Ingrédients:
16 grains de raisins blancs
160 g de pâte feuilletée
60 g de roquefort

Préparation:

Préchauffer le four à 200° (th 6)
Rincer le raisin, l’égréner couper les grains en 2 et les épépiner
Découper ds la pâte feuilletée 8 disques de 10 cm de diamètre
Les piquer avec une fourchette puis les passer au four pendant 10mn
Une fois les disques refroidis, les saupoudrer avec des lichettes de fromage et répartir les demi-grains de raisin
Enfourner 5 mn  (le fromage doit être fondu)
Délicieux accompagné d’une salade amère