vendredi 1 mars 2013

Pizza rapide

Pour 4 personnes
Préparation 5 mn
Cuisson 5 mn

Ingrédients

200 g de baguette de pain
1 petite boîte de tomates concassées
1 cc d'ail surgelé
1 cc d'échalote hachée surgelée
100 g de jambon dégraissé
40 g de gruyère râpé
4 cc d'huile d'olive
8 olives noires dénoyautées
Sel, poivre

Préparation



Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur, puis en deux dans le sens de la largeur.
 Recouvrir avec les cubes de tomates.
Saler, poivrer.
Ajouter l'ail, l'échalote et le jambon coupé en lanières.
Saupoudrer avec le gruyère râpé.
Répartir l'huile d'olive.

Passer au gril le temps de faire dorer le fromage.
Ajouter les olives noires coupées en deux.

Recette WEIGHT WATCHERS : 5 points par personnes

2 commentaires:

jardin parfumé a dit…

Tout juste le genre de recette que j'aime le dimanche soir quand je n'ai plus envie de trop cuisiner!!!

Laeti a dit…

Avec les olives cuites, c'est meilleur ;-)